Semizotlu Cacık

Gelin biraz yeşillenelim!

Yazın en kıymetlilerinden salatalık, semizotu ve nane başrolde bu tarifte.

Yazın beni ferahlatan şeyler yemek istiyorum hep.

Bunlardan biri de semizotlu cacık!

Süzme yoğurdu normal yoğurtla hafifçe açıyorum. İçine bir diş sarımsak ezip güzelce karıştırıyorum. Yoğurt sosum hazır. Üzerine küçük küçük doğradığım salatalıkları serpiştiriyorum. Semizotlarını da ekleyince tam bir çiçek bahçesi!

Biraz nane, @lalelizeytinyağları ‘nın limonlu zeytinyağı ve tuz. İşte bu kadar basit!